إذا أردت تحضير حبز البرجر في المنزل فهذه الوصفة لك بدون أدنى شك. جربيخا واستمتعي بمذاق الخبز الطازج واللذيذ مع الأقارب والأصدقاء.
اضطراب الجهاز الهضمي بسبب القمح: حيثُ يشعر الأشخاص المصابون بهذا المشكلة بالانتفاخ، والمغص، والغثيان، خلال الساعات الأولى من تناول القمح، ولا يوجد فحص تشخيصي لهذا التحسس، كما تجدر الإشارة إلى أنّ هذه المشكلة قد تطور إلى حساسية القمح لتشمل أعراضاً خارج الجهاز الهضمي.
طريقة إعداد خبز البريوش طريقة تحضير خبز البريوش طريقة عمل خبز البريوش مكونات خبز البريوش وصفة عمل خبز البريوش
نغلف طبقاً بالنايلون، نضع أول طبقة من قطع اللحم، ثم نغطيها بطبقة من النايلون، ثم نضع الطبقة الثانية من اللحم، ونغطيها أيضاً بقطعة من النايلون، ونستمر في هذه الخطوات حتى ننتهي من كل الكمية.
نقوم بتحضير العجينة بالشكل المرغوب به بواسطة اليدين أو بالإمكان وضعها في قوالب خبز البريوش الجاهزة.
ويمكن استخدامها بنفس الطريقة التي يستخدم فيها الخبز العادي خبز همبرجر لتحضير الساندويشات، وهو مفيد خصوصاً للأطباق التي تحتوي مواد سائلة كصلصة الشواء.
تشكيل الخليط على خبز ميني شكل البرغر ودهن اليد بالقليل من الزيت والماء البارد.
تقطيع كلٍ من: الدجاج، البصل والثوم وإضافة كلٍ من: الكمون، الخردل، الكزبرة، البابريكا، الملح والفلفل وخلط المكونات
خبز العجين انواع البرجر الحامض عجين حامض غير معروف، لكن قد يكون أنتج في الهلال الخصيب منتج من الخبز، يضنع بتخمير العجينة لفترة طويلة باستخدام خمائر كعصية لبنية والخميرة.
وضع بعض قطع البرغر في المقلاة وتركها لمدة دقيقتين على نار عالية إلى أن تصبح مائلة إلى اللون الذهبي.
أخرجي الصينية من الفرن ثم ضعي الخبز في طبق التقديم وقدميه دافئاً.
غطّي كرات العجينة بورق بلاستيكي واتركيها جانباً لساعة ونصف على الأقل.
خلط جميع المكونات معًا ما عدا كلٍ من: الطحين، الليمون، الخس، المايونيز وصوص الترياكي.
كوبان من الدقيق الأبيض. كوب من دقيق البر. رشة من الملح.